Насыщенный вкус и аромат этого чая вызовет у вас самые теплые воспоминания. Отхлебывая из чашки, мысленно вернитесь в далекое счастливое детство и вспомните вкус конфет из корня солодки – и у вас сразу станет солнечно на душе.
Ингредиенты
Исходный рецепт был на 4 чашки по 250 мл; ниже граммовки пересчитаны на выбранное количество. Соль, специи и зелень лучше доводить по вкусу.
- Сушеного корня солодки — 0.5 ст. л.
- Апельсиновой цедры — 0.25 ч. л.
- Молотой корицы — 0.25 ч. л.
- Гвоздики в целом виде — 0.13 ч. л.
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты в небольшой чаше.
- Закипятите четыре чашки воды.
- Для каждой порции чая используйте одну чайную ложку смеси на одну чашку горячей воды.[5 - Если вы хотите более крепкий чай с ярко выраженными лечебными свойствами, используйте две чайные или одну столовую ложку заварки для каждой порции чая.] Заваривайте пять минут или дольше – по вкусу.
