Этот чай – отличное успокоительное, подаренное людям природой. Вкус лимона органично дополняет аромат травы, не перебивая его. Впрочем, количество ингредиентов вы всегда можете варьировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты
Показать на:1чашку 250 мл
Исходный рецепт был на 2 чашки по 250 мл; ниже граммовки пересчитаны на выбранное количество. Соль, специи и зелень лучше доводить по вкусу.
- Лимонной мяты — 1 ст. л.
- Тертый цедры лимона — 0.5 ч. л.
- 1/2 ч. л. измельченных листьев свежего тимьяна[6 - Если вы хотите более крепкий чай с ярко выраженными лечебными свойствами, используйте две чайные или одну столовую ложку заварки для каждой порции чая.]
- Лимонного сока — 0.5 ч. л.
Приготовление
- Смешайте лимонную мяту, лимонную цедру и тимьян в небольшой чаше.
- Закипятите четыре чашки воды.
- Для каждой порции чая используйте одну чайную ложку смеси на одну чашку воды.
- Заваривайте в течение пяти минут или дольше – в зависимости от того, какую крепость чая предпочитаете.
- Непосредственно перед подачей на стол добавьте в каждую чашку 1/2 чайной ложки лимонного сока.