Ингредиенты
Базовая граммовка показана на 1 порцию. При увеличении все измеримые ингредиенты пересчитываются. Соль, специи и зелень лучше доводить по вкусу.
- Микс из листовой зелени — 4 чашки
- Яблоки тонко нарезанные — 2 шт.
- Изюм — 1/4 чашки
- Красный лук тонко нарезанный — 1/4 чашки
Заправка 1 (с корицей и кайеном)
- Кленовый сироп — 1 и 1/2 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Молотая корица — 1/4 ч.л.
- Кайенский перец — 1/4 ч.л.
Заправка 2 (со специями)
- Кленовый сироп — 1 и 1/2 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Молотый мускатный орех — 1/8 ч.л.
- Молотая корица — 1/4 ч.л.
- Молотый имбирь — 1/4 ч.л.
Заправка 3 (простая)
- Кленовый сироп — 1 и 1/2 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
Приготовление
- Разложите листовую зелень, яблоки, изюм и красный лук на сервировочном блюде или в миске.
- Смешайте все ингредиенты выбранной заправки в небольшой миске.
- Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и сразу же подавайте.
