Завтраки
8 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Завтраки
8 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ФункциональныйFMD
Гречка с кедровыми орешками и черносливом
180 мин375 ккал
Заготовка: гречка порционно
FMDвегетарианскоебез лактозы

ЭРД
Запеканка из кабачка и куриного фарша
45 мин
Заготовка: фарш из куриного бедра отдельно
без глютенабез лактозыбелковое

ИногдаЭнтони Уильям / Medical Medium
Карамельные яблочные кольца
20 мин
Заготовка: сок 1 лимона порционно
завтракяблокибез сахара

FMD
Кокосовый натуральный йогурт с ягодами и семенами чиа
5 мин330 ккал5 г белка
Заготовка: клубника порционно
FMDвегетарианскоебез лактозы

ИногдаЭнтони Уильям / Medical Medium
Мини-кексы с дикой голубикой
30 мин
Заготовка: безглютеновой овсяной муки порционно
завтраквыпечкаголубика

ФункциональныйLow-FODMAP
Овсяная каша на кокосовом молоке
15 мин
Заготовка: овсяные хлопья долгой варки порционно
FODMAPбез лактозывегетарианское

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Слоёный фруктовый салат
10 мин
Заготовка: сборка из контейнеров
завтракфруктытропические

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Чаша с медовыми ягодами
5 мин
Заготовка: клубника очищенная и разрезанная пополам порционно
завтракягодымёд
Смузи
7 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Смузи
7 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
«молочный» коктейль из бананов
Заготовка: лучше свежим
смузибез лактозыбез глютена

Вегетарианское меню
(базовая схема)
5 мин
Заготовка: лучше свежим
вегетарианскоебез лактозыбез сахара

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Арбузно-алоэвое пюре
5 мин
Заготовка: лучше свежим
смузиарбузалоэ

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Бананово-вишнёвый смузи
5 мин
Заготовка: лучше свежим
смузибананвишня

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Ласси из манго
Заготовка: лучше свежим
смузибез лактозыбез глютена

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Сладкий вишневый смузи
Заготовка: лучше свежим
смузибез лактозыбез глютена

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Смузи из плодов папайи
Заготовка: лучше свежим
смузибез лактозыбез глютена
Напитки
12 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Напитки
12 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Вода с алоэ
10 мин
Заготовка: лучше свежим
напиткипеченьнадпочечники

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Имбирная вода
20 мин
Заготовка: лучше свежим
напиткиимбирьпротивовоспалительное

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Имбирный лаймад
Заготовка: лучше свежим
напиткибез лактозыбез глютена

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Лимонная или лаймовая вода
5 мин
Заготовка: лучше свежим
напиткиувлажнениеутро

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Прохладительный напиток с алоэ вера
Заготовка: лучше свежим
напиткибез лактозыбез глютена

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Сок для поддержки печени
Заготовка: лучше свежим
сокпеченьбез лактозы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Утренняя лимонная вода с мёдом и имбирём
5 мин
Заготовка: лучше свежим
напиткиутропечень

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Чай для выведения пестицидов, гербицидов, фунгицидов
10 мин
Заготовка: лучше свежим
напиткичайтравы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Чай для поддержки печени
20 мин
Заготовка: лучше свежим
чайтравыпечень

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Чай из листа крапивы с мятой и имбирем
Заготовка: лучше свежим
напиткибез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Чай с корнем солодки и корицей
Заготовка: лучше свежим
напиткибез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Чай с листом малины
Заготовка: лучше свежим
напиткибез лактозыбез глютена
Салаты
9 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Салаты
9 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Банановый салат
10 мин
Заготовка: сборка из контейнеров
салатыбананнадпочечники

ИногдаРесторанная база
Большой зелёный салат
Заготовка: сборка из контейнеров
зелёныйавокадобез лактозы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Рубленый салат
15 мин
Заготовка: сборка из контейнеров
салатыовощизелень

ФункциональныйFMD
Салат «Метёлка»
15 мин200 ккал6 г белка
Заготовка: сборка из контейнеров
FMDвегетарианскоебез лактозы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Салат из инжира и «козьего сыра»
Заготовка: сборка из контейнеров
салатбез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Салат из кудрявой капусты по-азиатски
Заготовка: сборка из контейнеров
салатбез лактозыбез глютена

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Салат из рукколы, картофеля и спаржи
35 мин
Заготовка: сборка из контейнеров
салатытёплыекартофель

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Салат с бататом и чёрной фасолью с острой лаймовой заправкой
40 мин
Заготовка: отварной чёрной фасоли отдельно
салатбататчёрная фасоль

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Яблочный салат
10 мин
Заготовка: сборка из контейнеров
салатыяблокоосенний
Супы
11 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Супы
11 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ИногдаРесторанная база
Бессарабский крем-суп
Заготовка: можно варить партией
фасольовощнойбез лактозы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Бульон для поддержки печени
90 мин
Заготовка: можно варить партией
бульоновощнойпечень

Энтони Уильям / Medical Medium
Овощное рагу по-эстонски
30 мин
Заготовка: можно варить партией
супырагуовощи

ИногдаРесторанная база
Сио рамен
Заготовка: можно варить партией
раменкурицаяпонское

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Спаржевый суп
Заготовка: можно варить партией
супбез лактозыбез глютена

ФункциональныйАИП
Суп из батата с курицей и имбирём
40 мин
Заготовка: можно варить партией
АИПбез глютенабез лактозы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Суп с корнем лопуха
Заготовка: можно варить партией
супбез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Тортилья-суп из сладкого картофеля
50 мин
Заготовка: можно варить партией
супымексиканскоесладкий картофель

Вегетарианское меню
Чечевичный суп-пюре с брюссельской капустой
50 мин450 ккал22 г белка
Заготовка: можно варить партией
вегетарианскоебез лактозыбез глютена

ФункциональныйFMD
Чечевичный суп-пюре с цветной капустой
50 мин450 ккал16 г белка
Заготовка: можно варить партией
FMDвегетарианскоебез лактозы

FMD
Щи из квашеной капусты с грибами
40 мин165 ккал11 г белка
Заготовка: можно варить партией
FMDбез лактозыбез глютена
Основное
18 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Основное
18 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Артишоки на пару с двумя дип-соусами
50 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноеартишокдип

FMD
Батат «по-деревенски»
30 мин210 ккал4 г белка
Заготовка: подготовить компоненты
FMDвегетарианскоебез лактозы

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Драники с салатом из огурцов и редиски
35 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноекартофельбез яиц

Энтони Уильям / Medical Medium
Жареная вегетарианская паста
40 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноепастаовощи

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Запеченный картофель с острым овощным соусом и кремом из орехов кешью
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Запечённый фалафель с мятным соусом тахини
50 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноефалафельнут

Энтони Уильям / Medical Medium
Картофель фри с тремя дип-соусами
50 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноекартофельфри

Энтони Уильям / Medical Medium
Картофельные роллы — пицца и с салатом
60 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноекартофельпицца

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Картофельный хаш с овощами
30 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноекартофельовощи

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Киви на шпажках с соусом из клубники и фиников
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

ЭРД
Котлеты из кролика
30 мин
Заготовка: фарш кролика + овсяные хлопья
без глютенабез лактозыбелковое

ИногдаРесторанная база
Крабовые котлеты с диким рисом
Заготовка: краб камчатский + дикий рис
крабдикий рисбелковое

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Нори-роллы с кремовым соусом из авокадо
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Роллы из листовой капусты с начинкой из молодых ростков с соусом из манго и помидоров
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Сваренный на пару артишок с лимонно-медовым соусом
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Сладкий картофель с начинкой из тушеной капусты
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Соломка из корнеплодов в кляре с добавлением трав
Заготовка: подготовить компоненты
основноебез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Чечевичные тако
25 мин
Заготовка: подготовить компоненты
основноетакочечевица
Перекусы
10 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.
↓
Перекусы
10 блюд. Нажмите, чтобы открыть или свернуть категорию.

ФункциональныйЭнтони Уильям / Medical Medium
Брюссельская капуста, запечённая в кленовом сиропе
30 мин
Заготовка: сок лимона порционно
перекусгарнирбрюссельская капуста

ИногдаLow-FODMAP
Десерт из кокосового йогурта, семян чиа, кэроба и кокосовой стружки
5 мин
Заготовка: удобно порционировать
FODMAPбез глютенабез лактозы

ФункциональныйАИП
Запечённое яблоко (или груша) с корицей
25 мин
Заготовка: яблоко или груша порционно
АИПбез глютенабез лактозы

ИногдаЭнтони Уильям / Medical Medium
Запечённые «розы» из яблок
35 мин
Заготовка: красных яблока порционно
десертяблокикорица

Энтони Уильям / Medical Medium
Запеченные с корицей груши с обжаренными грецкими орехами
Заготовка: груши любого сорта порционно
перекусбез лактозыбез глютена

ИногдаЭнтони Уильям / Medical Medium
Карамельные яблоки
Заготовка: большое нарезанное на дольки яблоко порционно
перекусбез лактозыбез глютена

Энтони Уильям / Medical Medium
Картофельная брускетта
35 мин
Заготовка: большие или 4 маленькие картофелины порционно
перекускартофельтоматы

ИногдаЭРД
Кокосовое желе с ягодами
15 мин
Заготовка: ягоды порционно
без глютенабез лактозыбез сахара

ИногдаЭнтони Уильям / Medical Medium
Персиково-имбирный сорбет
10 мин
Заготовка: замороженных персиков порционно
десертсорбетперсик

Энтони Уильям / Medical Medium
Яблочное пюре для поддержки печени
5 мин
Заготовка: –2 яблока, нарезанных кубиками порционно
перекусяблокипечень